Zutaten
8 EL Meersalz
4 EL Röstzwiebeln
6 EL Mandelblättchen
2 TL Muskat
2 EL Paprika edelsüß
1 TL Chiliflocken
1 TL Cayennepfeffer
0,5TL Thymian
0,5 TL Curry
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 - 15 Sek./ Stufe 7 zerkleinern.
Das Gewürz lässt sich für ganz viele Kartoffelrezepte nehmen, es sind dabei fast keine Grenzen gesetzt :) Man kann es vor dem braten, kochen, frittieren... würzen oder erst kurz vor dem Servieren. Ich nehme es beispielsweise für: Bratkartoffeln, Kartoffelecken/ Wedges, Salzkartoffeln, Pommes,...
Einfach mal ausprobieren :)
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