Freitag, 23. Dezember 2016

Lebkuchenlikör (Thermomix)


Zutaten - für ca. 1 Liter

500 gr. Sahne
200 gr. Nutella
2 TL Lebkuchengewürz
1 TL Zimt
250 gr. Weinbrand

Zubereitung
  • Sahne, Nutella, Lebkuchengewürz und Zimt in den Mixtopf geben und 7 Min./ 90° C/ Stufe 3 erhitzen.
  • Weinbrand zugeben und 10 Sek./ Stufe 5 verrühren. 
  • In heiß ausgespülte Flaschen abfüllen und abkühlen lassen.
  • Die Flaschen verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. 
  • Vor dem Verzehr den gekühlten Likör nochmals gut durchschütteln.

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