Mittwoch, 21. Dezember 2016

Orangenglühwein (Thermomix)


Zutaten - für ca. 1,2 Liter

500 mL Orangensaft
750 mL Weißwein
2 kleine Scheiben Ingwer
2 TL Zimt
1 Vanilleschote
2 Nelken
2 EL Zucker

Zubereitung
  • Die Vanilleschote auskratzen und samt dem Mark in den Mixtopf geben.
  • Alle anderen Zutaten dazugeben und 8 Min./ 100°C/ Stufe 1 erhitzen.
  • Die Vanilleschote, sowie die Nelken mit einem kleinen Sieb herausnehmen und das Ganze nochmals 3 Min./ 90°C/ Stufe 1 erhitzen.
  • In heiß ausgespülte Flaschen füllen und den Deckel verschließen oder direkt trinken :)

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